12 种花样馒头做法
要做出花样馒头,首先得准备好材料。面粉、酵母、水是必不可少的,根据个人口味还可以加入糖、牛奶等。咱们先说说刺猬馒头的做法。把揉好的面团搓成水滴状,用剪刀剪出刺猬的刺,再用黑豆或者黑芝麻做眼睛,一个可爱的刺猬馒头就初见雏形啦。上锅蒸熟后,那模样简直萌化了。还有小猪馒头,先把面团分成大小不一的几块,大的做身体,小的做耳朵、鼻子和四肢,用红色面团搓成小长条做小猪的嘴巴,再用黑色面团点上眼睛,一只憨态可掬的小猪馒头就完成了。除了动物造型的,还有花朵造型的馒头。把面团擀成薄片,用模具压出花瓣形状,然后层层叠加,中间用筷子一夹,一朵漂亮的花馒头就诞生了。像小鱼馒头、兔子馒头、小熊馒头等,做法也都大同小异,关键在于发挥你的想象力,把面团变成各种有趣的形状。简单花样馒头的做法大全
对于新手来说,一些简单的花样馒头做法更容易上手。比如双色馒头,准备两种不同颜色的面团,像白色和紫色(可以用紫薯泥调色)。把两种面团分别擀成薄片,然后叠放在一起,卷起来切成小段,就成了漂亮的双色馒头。还有字母馒头,用模具或者直接用手搓出各种字母形状,既有趣又能让孩子在吃的过程中学习。蔬菜馒头也是不错的选择,用菠菜汁、胡萝卜汁等给面团染色,不仅颜色好看,还增加了营养。制作蔬菜馒头时,先把蔬菜打成汁,过滤掉残渣后用来和面,这样蒸出来的馒头就带着淡淡的蔬菜清香。还有一种扭纹馒头,把两种颜色的面团搓成细长条,拧在一起,再切成小段,蒸熟后就有了独特的花纹。这些简单的花样馒头做法,不需要太多的技巧,只要按照步骤来,就能轻松完成。过年枣花馒头的各种花样
过年的时候,枣花馒头可是必不可少的美食。它寓意着生活红红火火、甜甜蜜蜜。最常见的枣花馒头做法是先把面团擀成圆形,然后用刀在上面划几刀,放上红枣,再把面团卷起来,做成花朵的形状。还有一种是多层枣花馒头,把多个擀好的圆形面片叠放在一起,中间夹上红枣,然后用筷子在中间一夹,做出层次感。除了传统的做法,现在还有很多创新的花样。比如用模具做出各种造型的枣花馒头,像蝴蝶形状、金鱼形状等,再点缀上红枣,既美观又好吃。有的地方还会在枣花馒头上加上核桃、葡萄干等,增加口感和营养。过年时,一家人围坐在一起,一边制作枣花馒头,一边聊天,不仅能感受到浓浓的年味,还能增进家人之间的感情。这 32 种花样花馒头,每一种都有它独特的魅力。无论是自己吃还是送给亲朋好友,都是非常不错的选择。赶紧动手试试吧,让你的餐桌变得更加丰富多彩!本文地址:https://0592zll.com/show-1311.html
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