又简单又快的花样馒头做法
要做又简单又快的花样馒头，咱们先得准备好材料。面粉、酵母、水这几样是必不可少的。在一个大碗里倒入适量的面粉，接着把酵母用温水化开，倒入面粉中，再加入适量的水，开始搅拌。搅拌的时候尽量让面粉都湿润，然后揉成一个光滑的面团。面团揉好后，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。大概一个小时左右，面团就会变成原来的两倍大。发酵好的面团要放在案板上揉一揉，把里面的空气排出来。这时候，咱们就可以开始制作花样了。你可以把面团搓成条，切成小块，然后用手把小块面团搓成圆形，这就是最基础的圆形馒头。要是你想做其他花样，像小兔子形状的馒头，就把面团搓成椭圆形，再用剪刀剪出耳朵的形状，用黑豆或者葡萄干做眼睛，一个可爱的兔子馒头就做好了。把做好的花样馒头放在蒸笼里，醒发15到20分钟，然后开火蒸20分钟左右，关火后再焖5分钟，又简单又快的花样馒头就大功告成啦。又简单又快的花样馒头
花样馒头的种类可多了，而且都很容易做。除了刚刚说的兔子馒头，咱们还可以做花朵形状的馒头。还是先把面团揉好发酵，发酵好后分成小块。把小块面团擀成薄片，然后用刀切成花瓣的形状。把花瓣一片一片地叠起来，从一端卷起来，再用筷子在中间压一下，一朵漂亮的花朵馒头就成型了。还有小猪形状的馒头也很受欢迎。把面团分成大小不同的几块，大的做身体，小的做耳朵、鼻子和四肢。用剪刀剪出耳朵和鼻子的形状，再用黑豆做眼睛，用红色的面团做腮红，一只可爱的小猪馒头就做好了。这些花样馒头做起来都不复杂，而且速度也很快。只要你掌握了基本的技巧，就能在短时间内做出各种各样的花样馒头。不仅可以自己吃，还可以送给亲朋好友，大家一定会喜欢的。花样枣馒头怎样做
花样枣馒头也是一种很有特色的花样馒头。先准备好面粉、酵母、红枣和水。把红枣洗净，去核，切成小块备用。和做普通馒头一样，把酵母用温水化开，加入面粉和水，揉成面团发酵。发酵好的面团揉匀后，擀成薄片。把切好的红枣块均匀地铺在薄片上，然后从一端卷起来，切成小段。把小段竖起来，稍微整理一下形状，就成了一个个小圆柱形状的枣馒头。如果你想让枣馒头更有花样，还可以把卷好的面团用刀在上面划几刀，这样蒸出来的馒头就会呈现出花瓣的形状。或者把面团搓成条，然后编成辫子形状，再把红枣块镶嵌在辫子的缝隙里，这样做出来的枣馒头不仅好看，而且吃起来还有红枣的香甜味。把做好的花样枣馒头放在蒸笼里醒发一会儿，然后蒸20到25分钟，美味的花样枣馒头就可以出锅啦。蒸花样馒头做法简单又好吃
蒸花样馒头，除了前面说的那些形状和做法，还有一些小技巧能让馒头更好吃。在揉面的时候，可以加入一些牛奶，这样蒸出来的馒头会有一股奶香味。或者加入一些南瓜泥、紫薯泥，不仅颜色好看，还增加了营养。在蒸馒头的时候，火候也很重要。先用大火把水烧开，然后转中火蒸，这样可以让馒头受热均匀。蒸好后不要马上打开锅盖，焖几分钟，这样馒头会更松软。花样馒头可以根据自己的喜好添加不同的馅料，像豆沙馅、芝麻馅等，包在馒头里，味道会更加丰富。最简单的花样馒头制作并不难，只要你有耐心，按照步骤来，就能做出又好看又好吃的花样馒头。无论是当作早餐，还是作为点心，花样馒头都是很不错的选择。大家不妨动手试试，享受一下制作美食的乐趣吧本文地址：https://0592zll.com/show-1004.html
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