美的面包机做面包的配方表
咱先来说说用美的面包机做 750g 面包的配方。准备材料可是关键。面粉方面，建议使用高筋面粉 375 克，这能让面包有更好的韧性和蓬松度。水 200 毫升，水的量可不能随便，多了面包会太湿软，少了又可能太干硬。盐 3 克，可别小瞧这一点点盐，它能提升面包的风味。糖 40 克，喜欢甜一点的朋友可以适当多加点。酵母 4 克，酵母可是让面包发酵膨胀的关键，要注意保存和使用哦。还有黄油 30 克，它能让面包更加柔软，并且带有浓郁的奶香味。接着就是操作步骤啦。先把水、盐、糖依次放入面包机桶里，注意顺序哦，这样能更好地溶解。然后倒入面粉，在面粉中间挖个小坑，把酵母放进去，千万不要让酵母直接接触到盐和糖，不然会影响发酵效果。把面包机桶安装好，选择合适的面包程序，一般可以选标准面包程序。启动面包机，在面包机搅拌了 15 分钟左右的时候，把黄油放进去。这时候就可以坐等面包出炉啦，大概一个多小时，香喷喷的面包就做好啦。做好的面包外皮金黄酥脆，内部柔软有弹性，简直太好吃啦。而且用美的面包机做面包很方便，清洗也简单，非常适合家庭使用。求东菱面包机做 750 克甜面包配料
要是你用的是东菱面包机，想做 750 克的甜面包，下面这个配料表你可得记好啦。高筋面粉还是 375 克，这是做面包的基础。牛奶 200 毫升，用牛奶做出来的面包会更香甜，口感也更丰富。鸡蛋一个，鸡蛋能增加面包的营养和韧性。糖 60 克，既然是甜面包，糖的量可以多一些。盐 3 克，老样子，提升风味。酵母 4 克，保证面包发酵。黄油 40 克，多一点黄油能让面包更加柔软香甜。开始制作啦。先把牛奶、鸡蛋、糖、盐放进面包机桶，搅拌均匀。然后加入面粉，同样在面粉中间挖个坑，放入酵母。启动面包机的搅拌程序，搅拌个 10 分钟左右，再加入黄油。接着继续搅拌，直到面团变得光滑有弹性。这时候可以选择东菱面包机的甜面包程序，让面包机自动完成发酵、烘烤等过程。在等待的过程中，你能闻到面包机里散发出来的阵阵甜香，简直让人迫不及待。等面包烤好后，先别急着拿出来，让它在面包机里稍微冷却一下，这样面包的口感会更好。拿出来后，你可以根据自己的喜好在面包表面撒上一些糖粉或者椰蓉，这样看起来更加美观，吃起来也更美味。买了个东菱面包机 XBM - 1028G 可是食谱掉了，知道食谱的人请告诉一声，越详...
对于买了东菱面包机 XBM - 1028G 却把食谱弄丢的朋友，别担心，我来给你详细说说。做 750 克的普通白面包，材料有高筋面粉 375 克，水 210 毫升，盐 4 克，糖 30 克，酵母 4 克，黄油 30 克。制作的时候，先把水、盐、糖放入面包机桶，搅拌均匀。再倒入面粉，挖个坑放酵母。启动面包机搅拌 10 分钟，加入黄油后继续搅拌，直到面团能拉出薄膜。选择面包机的标准面包程序，等待面包制作完成。要是想做全麦面包，材料可以换成全麦面粉 200 克，高筋本文地址：https://0592zll.com/show-316.html
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